Compote de pommes !

J'utilise cette compote dans ma recette de galettes moelleuses pommes/bananes, sur des rôties le matin ou ça accompagne trèsbien un peu de crème glacée à la vanille avec un petit coulis de dulce de leche :)

• 5 pommes pelées et coupé en cubes (j'utilise la spartan)
• 1 tasse d'eau
• 3 c. à soupe de sucre (Facultatif)

Mettre tous les ingrédients et cuire environ 15-20 minutes à feu doux-moyen pour que les pommes soient défaites en compote.

Vous pouvez réduire au robot ou autre, mais moi je ne le fais pas. J'aime avoir des morceaux de pommes dans la compote.